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沪上星级酒店今年婚宴价格普涨一成


 
2010-1-9 0:33:06

 

作者:罗燕倩 来源:东方早报

  元旦刚过,沪上多家星级酒店公布了新年婚宴价格,昨日,记者采访发现,和去年相比,今年婚宴价格普涨5%~10%,从5月至10月双休日婚宴会场被预订得所剩无几。业内人士称,婚宴旺季与世博会档期撞车是今年婚宴价格上涨主要原因。

    威斯汀酒店、外滩茂悦酒店等众多沪上酒店今年的婚宴菜式虽然与往年差别不大,但价格却高了不少。如去年威斯汀酒店婚宴最低价为5388元起,今年悄然涨至5888元起,外滩茂悦酒店去年最低价为4888元,今年也涨到5188元。虽然锦江饭店今年婚宴菜单尚未出炉,但据一位预订部工作人员介绍,“上涨是肯定的,只是涨幅尚未确定,婚宴每年都会涨。”波特曼大酒店今年的婚宴价格也比去年涨了7%。

    结婚人数年年攀升,刚性需求决定婚宴价格,“涨价是根据市场供求做出的调整,目前上海的婚宴需求比较稳定。”

    同时,也有酒店业人士分析称,今年是世博年,很多新人都想借世博东风,所以婚宴预订情况比去年更好。同时,传统婚宴旺季集中在5月至10月,而上海今年这个时间段在举行世博会,届时五湖四海游客涌入申城,酒店宴会厅也将随之变得紧俏,婚宴价格自然要高一些。

    业内人士也指出,婚宴价格具有“滞后性”,一般新人预订酒店都要至少提前3个月,酒店新出价格必须承担后期涨价的风险,目前,多种原材料都在涨价,酒店也只能水涨船高。

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