外卖人员采取不见面、无接触、背对背等方式进行送餐。

　　新京报快讯（记者 马瑾倩）2月5日，北京市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。北京市市场监督管理局副局长陈言楷介绍北京市对外卖送餐平台的管理情况。

　　其介绍，目前北京市外卖行业主要由饿了么和美团两家主导，春节期间与疫情期间叠加，平均每天订单为40万单，较前期有一定程度下降。

　　目前正在送餐的人员共有2万人，已要求网络第三方平台加强送餐人员健康管理，包括体温测量、送餐过程中佩戴口罩；外卖人员采取不见面、无接触、背对背等方式进行送餐。同时，也对餐饮经营者加强监管，市民反映的餐饮经营者违法行为发现一起查处一起。